Hoeveel calorieën zitten er in Zilvervliesrijst?

Zilvervliesrijst, ook wel bekend als bruine rijst, is een type volkorenrijst dat zich onderscheidt door zijn licht nootachtige smaak en stevige textuur. De hele rijstkorrel met zijn zilveren vliesje bevat meer voedingsstoffen dan witte rijst, wat het een populaire keuze maakt voor een gezondere voeding. Qua kookeigenschappen heeft zilvervliesrijst een langere kooktijd en blijft het iets steviger na het koken, wat het ideaal maakt voor diverse gerechten zoals salades en als bijgerecht. Het behoudt zijn natuurlijke smaak en voedingswaarde, waardoor het een veelzijdig ingrediënt is in zowel traditionele als moderne keukens.