Hoeveel calorieën zitten er in Wortelen?

Wortelen zijn knapperige, lichtzoete groenten die vaak worden gekarakteriseerd door hun levendige oranje kleur, hoewel er ook paarse, gele en witte varianten bestaan. Ze hebben een stevige, gladde textuur die zorgt voor een aangename bite, ideaal voor zowel rauw als gekookt gebruik. Wortelen zijn rijk aan vitaminen, vooral vitamine A, en bieden een dorstlessende, verfrissende smaak die goed samengaat met verschillende gerechten. Of je ze nu in salades, soepen of als tussendoortje eet, wortelen brengen een natuurlijk zoete en aardse smaak met zich mee die veelzijdig te combineren is in de keuken.