Hoeveel calorieën zitten er in Sour cream?

Sour cream is een romige, lichtzure zuivelproduct dat vaak wordt gemaakt van dikke room die gefermenteerd is met specifieke bacteriën. De textuur is weelderig en glad, waardoor het ideaal is om als dip of topping te gebruiken. De karakteristieke smaak heeft een milde, pittige nuance die goed samengaat met diverse gerechten, van aardappels en tacos tot salades en dips. Sour cream bevat vaak een behoorlijke hoeveelheid vet, wat bijdraagt aan een rijke smaakbeleving, en het kan ook een aantal nuttige voedingsstoffen leveren, zoals calcium en eiwitten. Deze veelzijdige ingredient is een favoriet in zowel de huiskeuken als in restaurants, en is een onmisbaar item in de koelkast voor liefhebbers van hartige gerechten.