Hoeveel calorieën zitten er in Sesamzaad?

Sesamzaad zijn kleine, ronde zaadjes die variëren in kleur van wit tot zwart, met een milde, nootachtige smaak en een subtiele crunch die een aangename textuur toevoegt aan diverse gerechten. Deze zaden worden vaak gebruikt in de Aziatische keuken, zowel als topping voor sushi en salades als in verschillende bakwaren. De veelzijdigheid maakt sesamzaad tot een populaire keuze voor een breed scala aan culinaire toepassingen, van het roosteren tot het malen in pasta's zoals tahini. Daarnaast zijn sesamzaad rijk aan gezonde vetten, eiwitten en mineralen, wat ze tot een interessante voedingsbron maakt voor zowel zoete als hartige bereidingen.