Hoeveel calorieën zitten er in Schouderkarbonade?

Schouderkarbonade is een smakelijk stuk vlees dat afkomstig is van de schouder van het varken, bekend om zijn rijke en volle smaak. Deze karbonade heeft een stevige textuur, waardoor het ideaal is voor verschillende bereidingsmethoden zoals braden, grillen of stoven. Het vet dat vaak aan de rand van de schouderkarbonade zit, draagt bij aan de sappigheid en malsheid van het vlees tijdens het koken. Deze veelzijdige snit kan eenvoudig worden gekruid en is perfect voor een stevige maaltijd, met als extra voordeel dat het meestal betaalbaarder is dan andere, meer populaire vleeswaren.