Hoeveel calorieën zitten er in Saitaku Sushi nori?

Sushi nori is een veelzijdige en dunne zeewierblad met een subtiele, umami-achtige smaak die perfect aansluit bij verschillende sushi-varianten. Deze zwarte, knapperige vellen zijn afkomstig van gedroogd zeewier en hebben een licht zoute smaak die een fijne aanvulling vormt op de zoete en zure smaken van sushi rijst en andere vullingen. Bij het bereiden van sushi wordt nori vaak gebruikt om de ingrediënten zoals vis, groenten en rijst op een stevige manier bij elkaar te houden. De textuur van nori is bij het gebruik in sushi meestal stevig, maar bij het bevochtigen of verwarmen kan het zacht en buigzaam worden, waardoor het een ideale basis vormt voor zowel maki als handrolls. Sushi nori is niet alleen essentieel voor de bereiding van sushi, maar ook een interessante aanvulling op verschillende andere gerechten, van salads tot snacks.