Zoeken

Hoeveel calorieën zitten er in Paksoi?

Paksoi bevat 0.2g aan vet, 1.4g aan koolhydraten, 1.4g aan suiker, 1.2g aan vezels en 1g aan eiwitten.

14 calorieën per 100 gram

Belangrijkste voedingswaardes

Per 100 gram

Vetten 0.2 gram
Verzadigde vetten 0 gram
Koolhydraten 1.4 gram
Suikers 1.4 gram
Vezels 1.2 gram
Eiwitten 1 gram
Zout 0.03 gram
Vitamine B1 (μg) 90 µg
Vitamine B3 (μg) 200 µg
Vitamine B6 (μg) 110 µg
Vitamine C (mg) 21 mg
Vitamine E (mg) 0.1 mg
Calcium (mg) 54 mg
IJzer (mg) 0.6 mg
Magnesium (mg) 7 mg
Zink (mg) 0.2 mg

Over Paksoi

Paksoi, ook wel bekend als bok choy, is een knapperige groente die behoort tot de familie van de koolsoorten. Met zijn heldere groene bladeren en stevige, witte stelen biedt paksoi een milde, iets zoete smaak die perfect past in diverse gerechten. De textuur is bijzonder, met een sappige, bijna crocante beet, waardoor het een fijne aanvulling is in salades, roerbakgerechten of soep. Paksoi is rijk aan vitamines en mineralen, met een laag caloriegehalte, wat het een gezonde keuze maakt voor iedereen die van verse groenten houdt.