Hoeveel calorieën zitten er in Gerookte zalm?

Gerookte zalm is een delicaat en veelzijdig visproduct met een kenmerkende rokerige smaak die een subtiele zoutigheid met zich meebrengt. De textuur is soepel en mals, wat het perfect maakt voor diverse bereidingen, van salades tot broodjes. Vaak te vinden in verschillende varianten, zoals koudgerookt of warmgerookt, is deze vis rijk aan omega-3 vetzuren en eiwitten. Gerookte zalm kan zowel gesneden in dunne plakjes als in grotere stukken worden gepresenteerd, en vormt een populaire keuze voor bijgerechten of als onderdeel van een luxe ontbijt.