Hoeveel calorieën zitten er in Gekookte wijnzuurkool?
Als je zoekt naar vezels is Gekookte wijnzuurkool een goede keus want het bevat 5.6g aan vezels. Verder bevat het 2.5g aan vet, 2.5g aan koolhydraten, 2g aan suiker en 1g aan eiwitten.
48 calorieën per 100 gram
Belangrijkste voedingswaardes
Per 100 gram
Over Gekookte wijnzuurkool
Gekookte wijnzuurkool is een veelzijdige en smakelijke variant van traditionele zuurkool, waarbij de klassieke zuurheid wordt aangevuld met een subtiele wijntoon. De textuur is stevig maar mals, waardoor het een aangename bite heeft die goed combineert met verschillende gerechten. Deze zuurkool heeft een herkenbaar frisse en licht pittige smaak dankzij de fermentatie, en kan uitstekend dienen als bijgerecht of als topping op bijvoorbeeld een broodje. Bovendien is deze variant rijk aan vezels en bevat het een aantal vitamines, waardoor het ook een voedzame keuze is in je maaltijd. Met het gebruik van natuurlijk fermenteerproces biedt gekookte wijnzuurkool een authentieke smaakervaring, ideaal voor liefhebbers van klassieke Europese gerechten.