Hoeveel calorieën zitten er in Fourme d'Ambert?

Fourme d'Ambert is een Franse blauwaderkaas afkomstig uit de Auvergne-regio, bekend om zijn romige textuur en milde, nootachtige smaak. Deze kaas heeft een karakteristieke cilindervorm en is gemarmerd met blauwe schimmeladeringen, die zorgen voor een subtiele maar onderscheidende smaak. De korst is stevig maar eetbaar, terwijl het binnenste zacht en smeuïg is, wat bijdraagt aan de veelzijdigheid van de kaas. Dankzij de balans tussen een lichte pikantheid en een aangenaam romige ondertoon, is Fourme d'Ambert ideaal voor op een kaasplank, maar ook heerlijk in salades of gesmolten in warme gerechten.