Hoeveel calorieën zitten er in Erwtensoep?

Erwtensoep, ook wel bekend als spliterwtensoep, is een stevige en hartige soep die traditioneel wordt bereid met groene spliterwten, groenten zoals wortelen en selderij, en vaak een stukje rookworst of spek voor extra smaak. De textuur is romig en dik, wat zorgt voor een vullende maaltijd. Deze soep heeft een licht aardse, bijna nootachtige smaak door de spliterwten, aangevuld met de zoetheid van de groenten en een rokerige ondertoon als er vlees is toegevoegd. Erwtensoep is populair in de wintermaanden en staat vaak symbool voor comfortfood, wat het een geliefde keuze maakt voor een gezellige avondmaaltijd.