Hoeveel calorieën zitten er in Creme fraiche 30% vet?

Crème fraîche 30% vet is een romige, volle zuivelproduct dat vaak wordt gebruikt in de keuken voor zowel zoete als hartige gerechten. Het heeft een zachte, gladde textuur die het perfect maakt voor sauzen, soepen en als topping, waarbij het een milde, licht zure smaak toevoegt die de smaken van andere ingrediënten aanvult. Met zijn hogere vetgehalte verheldert crème fraîche de smaken in gerechten en kan het ook goed tegen verhitting, waardoor het ideaal is voor koken en bakken. Dit veelzijdige product is een populaire keuze in de Franse keuken en biedt een rijke aanvulling op diverse recepten.