Hoeveel calorieën zitten er in Bertolli Balsamico azijn?

Balsamico azijn is een donkerbruine, stroperige azijn die oorspronkelijk uit Italië komt en wordt gekenmerkt door zijn rijke, zoetzure smaakprofiel. Het heeft een zachte, afgeronde textuur die het goed laat combineren met diverse gerechten, van salades tot marinades en zelfs desserts. Meestal gemaakt van ingedikt druivensap, heeft het een complexe smaak met hints van karamel en een lichte fruitigheid, wat het een veelzijdig ingredient maakt in de keuken. Balsamico azijn kan variëren in kwaliteit en leeftijd, wat invloed heeft op de diepte van de smaak en de viscositeit, met oudere varianten doorgaans intenser en minder scherp van smaak.