Hoeveel calorieën zitten er in Basmatirijst?

Basmatirijst is een populaire soort langkorrelige rijst die vooral bekend staat om zijn geurige aroma en licht nootachtige smaak. Deze rijstsoort heeft een lichte, fluffy textuur wanneer hij gekookt is, waardoor de korrels los van elkaar blijven en perfect zijn voor verschillende gerechten. Basmatirijst wordt vaak gebruikt in de Indiase en Pakistaanse keuken, maar is ook veelzijdig genoeg voor andere culinaire stijlen. Het heeft een iets hogere zetmeelinhoud dan andere rijstsoorten, wat bijdraagt aan de kenmerkende smaak en het aantrekkelijke uiterlijk op het bord. Bij het koken neemt het water goed op, waardoor het snel en gelijkmatig gaart.