Hoeveel calorieën zitten er in Basilicum?

Basilicum is een geurige kruid dat vaak wordt gebruikt in de Italiaanse keuken. Het heeft een frisse, iets zoete smaak met een vleugje peperigheid, wat het perfect maakt voor sauzen, salades en pesto. De bladeren zijn donkergroen en hebben een gladde, levendige textuur die een scherp contrast vormt met andere ingrediënten. Basilicum is niet alleen veelzijdig, maar het bevat ook een aantal belangrijke voedingsstoffen en antioxidanten. Het gaat goed samen met tomaat, knoflook en olijfolie, en voegt een aromatische dimensie toe aan vele gerechten.