Hoeveel calorieën zitten er in Achterham?
Achterham bevat 2.1g aan vet, 4.8g aan koolhydraten, 0.6g aan suiker, 0.08g aan vezels en 16g aan eiwitten.
102 calorieën per 100 gram
Belangrijkste voedingswaardes
Per 100 gram
Over Achterham
Achterham is een zacht en mals vleesproduct dat afkomstig is van de achterkant van de varken. De smaak is mild en licht zoutig, wat het perfect maakt voor diverse bereidingen, zoals op een boterham of in een salade. Deze ham heeft een dunne, snijdbare textuur die goed te combineren is met verschillende ingrediënten. Kenmerkend voor achterham is de subtiele hantement en de gemarmerde vetstructuur, wat bijdraagt aan de sappigheid en smaakbeleving. Het is een veelzijdig product dat zowel koud als warm te gebruiken is in allerlei gerechten.